Úvod » Gastro inventár a spotrebiče » Chladiace zariadenia
Gastro inventár a spotrebiče / Chladiace zariadenia
Chladiaca technika, chladničky, mrazničky, chladené pulty, šokové schladzovače a zmrazovače majú zásadný význam pre uchovanie potravín, surovín, pokrmov, polotovarov v gastronómii a prevádzkach spoločného stravovania. Zabezpečia šetrný spôsob predĺženia trvanlivosti a skladovania. Chladiaca technika obmedzí a spomalí procesy rozkladu. V tejto kategórii okrem chladničiek a mrazničiek, sú zaradené aj chladničky na víno, vinotéky, zrecie skrine na mäso, výrobníky ľadu, chladené vitríny, stoly, zmrzlinové pulty a množstvo iných chladiacich zariadení.
Sociálne siete
Vytvorené systémom www.webareal.sk