Úvod » Gastro inventár a spotrebiče » Maxima spotrebiče » Rozsah varenia 700 » Hlboká fritéza - 1 x 12 l - plynová - s vypúšťacím kohútikom - hĺbka 70 cm
Hlboká fritéza - 1 x 12 l - plynová - s vypúšťacím kohútikom - hĺbka 70 cm
Kompletná špecifikácia
Ak fritézu intenzívne používate denne vo svojej profesionálnej kuchyni, musí dlho vydržať a byť schopná vydržať nápor. Táto plynová fritéza pre náročné použitie je špeciálne navrhnutá na použitie vo veľkých kuchyniach, fritézach, hoteloch a kaviarňach. Túto fritézu môžete používať vo varnej linke a rozšíriť ju o otvorenú základňu z nehrdzavejúcej ocele alebo uzavretú základňu s dvierkami. Vrchná časť je bezšvíková a monobloková fritéza má objem 12 litrov na vyprážanie veľkých porcií občerstvenia, hranolčekov, zeleniny, rýb a iných produktov.
S pilotným plameňom
Táto výkonná fritéza funguje na plyn (LPG alebo zemný plyn) a možno ju nastaviť na teplotu od 110 do 190 ºC. Vďaka ergonomickému a hygienickému dizajnu sa s ňou dobre pracuje. Pre bezpečnosť je zabudovaný bezpečnostný plynový ventil s termočlánkom. Okrem toho je fritéza vybavená pilotným svetlom. Fritéza je vybavená aj vypúšťacím kohútikom na jednoduché odstránenie fritovacieho oleja. Fritéza sa štandardne dodáva s vekom a fritovacím košom z nehrdzavejúcej ocele.
Jednoduché čistenie
Všetky časti fritézy sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele. V kombinácii so zaoblenými rohmi to zaručuje jednoduché čistenie spotrebiča a lepšiu hygienu. Kryt z nehrdzavejúcej ocele možno čistiť vlhkou handričkou. Fritovací kôš a veko možno namočiť do teplej mydlovej vody. Po vyčistení všetko osušte mäkkou handričkou a fritéza je opäť pripravená na použitie.
Vlastnosti
- Celonerezový kryt a veko
- Bezšvovo zváraná horná časť
- Vybavené vypúšťacími ventilmi
- Piezoelektrické rozbušky
- Bezpečnostný termostat 110-190 stupňov Celzia
- Bezpečnostný ventil pre plyn s termočlánkom
- Vhodné pre LPG alebo zemný plyn
Špecifikácie výrobku
- Čistá hmotnosť: 20 kg
- Objem: 12 litrov
- Rozmery fritovacieho koša: B26 x D26,5 x H12cm
- Rozmery: B40 x D70 x H28cm
- Príkon: 1 x 10,0 kW
- Celkový výkon: 10,0 kW
- Inštalované plynové vstrekovače: G25-zemný plyn
- Dodatočná sada plynových vstrekovačov: G30-LPG (propán/bután)
Súvisiaci tovar
Najpredávanejšie
Menu miska na jedlo čierna zatavovacia 1-dielna, 600ks/bal
Vytvorené systémom www.webareal.sk