Predtým, ako začnete variť, musíte si jedlo najprv pripraviť. Ručné krájanie a krájanie ovocia a zeleniny môže byť časovo náročné. S týmto profesionálnym krájačom zeleniny môžete rýchlo a efektívne krájať plátky, kocky, hranolky alebo julienne.
Kompaktný stolový model
V prípade potreby začnite umytím zeleniny a ovocia. Opatrne si vyberte požadovaný krájač a zatvorte kryt. Zapojte stroj do siete a stlačením zeleného tlačidla spustite krájač zeleniny. Zdvihnite rukoväť a vložte zeleninu a ovocie do okrúhleho otvoru. Zatlačte rukoväť nadol a pomocou posúvača potravín nasmerujte zeleninu/ovocie k krájacím kotúčom. Rukoväť je vybavená bezpečnostným spínačom, ktorý automaticky zastaví stroj, keď posuniete rukoväť nahor alebo nadol. Po dokončení krájania potravín stlačte červené tlačidlo a stroj vypnite. S rôznymi krájacími kotúčmi, ktoré sú súčasťou balenia tohto stroja, môžete nakrájať takmer akýkoľvek produkt presne tak, ako potrebujete. Tento stroj obsahuje krájacie kotúče s hrúbkou 5, 3 a 1,5 mm, ako aj strúhadlá s hrúbkou 3 a 5 mm. Ďalšie krájače, ako sú julienne krájače a mriežky na kocky na krájanie hranolčekov, sú k dispozícii aj na našej webovej stránke (vyberte si krájacie kotúče VC750 ). Na výrobu kociek by sa mala krájacia mriežka kombinovať so štandardným krájacím kotúčom rovnakej veľkosti. To isté platí aj pre krájanie hranolčekov diskom na hranolčeky.
Ľahko sa čistí
Pre udržanie dobrej hygieny je dôležité dôkladne vyčistiť všetky spotrebiče, ktoré prichádzajú do kontaktu s potravinami. Robustný a ľahko čistiteľný hliníkový kryt tohto stroja s plechom z nehrdzavejúcej ocele sa dá utrieť vlhkou handričkou a jemným čistiacim prostriedkom. Uvoľnené časti stroja je možné čistiť v teplej mydlovej vode. Po umytí všetko dôkladne osušte a pre správnu údržbu naneste na rezné kotúče trochu rastlinného oleja.
Funkcie
- Odolné puzdro z nehrdzavejúcej ocele
- 1 rýchlosť 350 ot./min.
- Veľký vstup pre väčšie produkty
- Kapacita 60 až 450 kg za hodinu
- K dispozícii so širokou škálou príslušenstva
Špecifikácie produktu
- Čistá hmotnosť: 27 kg
- Kapacita: 60-450 kg/h
- Rozmery zariadenia: Š28 x H65 x V55 cm
- Rozmery vstupu: ∅ 17 cm
- Typ modelu: VC750
- 230 V/50 Hz/1 fáza 750 W
Vrátane
- VC750 - Špeciálny krájač 1,5 mm
- VC750 - Špeciálny krájač 3 mm
- VC750 - Špeciálny krájač 5 mm
- VC750 - Štandardné strúhadlo 3 mm
- VC750 - Štandardné strúhadlo 5 mm
- Robustný krájač zeleniny vhodný na krájanie 60 – 450 kg ovocia a zeleniny za hodinu
- Dodáva sa s tromi reznými kotúčmi a dvoma strúhacími kotúčmi
- Bezpečná prevádzka vďaka posúvaču potravín
- Ľahko sa čistí
- Nie je vhodné do umývačky riadu
