Plynový gril na kebab - 4 horáky - 70 kg mäsa

Kompletná špecifikácia

Je v ponuke chutný kebab, rolka shawarma alebo iné grilované jedlo? Potom je tento profesionálny gril na kebab prínosom do vašej kuchyne. Možno si myslíte, že gril na kebab sa používa len v predajniach šawarmy alebo v reštauráciách s grilom, ale tento gril môžete použiť na prípravu rôznych druhov mäsa. Vďaka tomu sa dobre hodí do rôznych kuchýň a gastronomických vozíkov. Gril má štyri plynové horáky s ochrannou mriežkou z nehrdzavejúcej ocele a motor je umiestnený v spodnej časti. Teplotu na každom horáku možno veľmi ľahko nastaviť, čo je praktické, keď chcete pripraviť svetlé alebo tmavé grilované mäso. Špíz sa otáča raz za minútu. Dodávaná mäsová platňa má navyše priemer 19 cm.

Vybavený praktickou odkvapkávacou miskou

Pri kúpe tohto grilu na kebab dostanete odkvapkávaciu misku z nehrdzavejúcej ocele, ktorá sa dá aj ľahko vybrať. Vďaka tomu môžete udržiavať pracovnú plochu čistú, zatiaľ čo tuk z mäsa sa zhromažďuje v tácke. S týmto grilom sa nedodávajú žiadne odrazové sitká z nehrdzavejúcej ocele. Tieto odrazové mriežky na boky si môžete objednať samostatne. Na pripojenie grilu na kebab k plynu dostanete trysky na zemný plyn (20-25 mbar). Trysky na LPG (propán/bután) sa dodávajú samostatne (30 - 50 mbar) v plastovom vrecku spolu s návodom na použitie. Upozorňujeme, že prestavbu zo zemného plynu na LPG musí vykonať odborník. Môžete si objednať aj praktický elektrický nôž na kebab, ktorý slúži na rýchle a hladké krájanie mäsa.

Rýchle a jednoduché čistenie

V kuchyni verejného stravovania sa často manipuluje s potravinami, preto je hygiena veľmi dôležitá. Keďže kryt, špíz a doska na mäso sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele, ľahko sa čistia. Stačí počkať, kým spotrebič vychladne, a vytiahnuť zástrčku zo zásuvky. Všetky časti, ktoré prichádzajú do kontaktu s potravinami, možno vybrať a vyčistiť vlhkou handričkou, teplou vodou a trochou čistiaceho prostriedku. Samostatné diely je možné umývať aj v umývačke riadu.

Vlastnosti

• Vybavený 4 plynovými horákmi s ochrannou mriežkou z nehrdzavejúcej ocele (AISI 310)


• Teplotu možno nastaviť pre každý horák samostatne


• Vybavený odkvapkávacou miskou z nehrdzavejúcej ocele


• Kryt, špíz a mäsová platňa z nehrdzavejúcej ocele


• Spoľahlivý motor na dne


• Grilovací špíz je nastaviteľný a môže sa otáčať doľava a doprava

Špecifikácie výrobku

• Maximálna kapacita: 70 kg mäsa


• Rozmery špízu: 1,2 x 1,2 cm


• Dĺžka špízu: 73 cm


• Rýchlosť otáčania špízu: 1RPM


• Priemer mäsového taniera: 19cm


• Spotreba plynu: 1.048 m3/h


• Čistá hmotnosť: 36,2 kg


• Rozmery: Š54,7 x D68,6 x H108,7cm


• Výkon: 13,28 kW


• 230V/50Hz/1fáza

Súvisiaci tovar

Nôž na kebab - elektrický

 

naša cena 121,76 €

skladom

Sada bočných krytov na 4 horáky Doner Kebab (2ks)

 

naša cena 55,34 €

skladom

Doner Grill 4 BM špíz č. 1

 

naša cena 30,74 €

skladom

Komentáre

NÁZORY A OTÁZKY NÁVŠTEVNÍKOV