Úvod » Gastro inventár a spotrebiče » Maxima spotrebiče » Rozsah varenia 900 » Premium Bain Marie - plynová - dvojplatnička - 90 cm hlboká
Premium Bain Marie - plynová - dvojplatnička - 90 cm hlboká
Kompletná špecifikácia
Spoľahlivý pekáč od spoločnosti Maxima je dokonalým zariadením na rovnomerné ohrievanie potravín bez toho, aby sa pripálili alebo oddelili. Je ideálny na pomoc pri varení jedla, ako aj na jeho dlhšie udržanie v teple. Bain marie je ideálny na to, aby vám pomohol udržať väčšie množstvo jedla teplé pre väčšie skupiny. Je užitočná aj pre podnikové jedálne a stravovacie zariadenia.
Jednoduché používanie
Nádoba na vodu sa dá naplniť vodou ručne a po použití sa dá aj ľahko vyprázdniť pomocou praktického vypúšťacieho kohútika. Po zapnutí pomocou piezoelektrického zapaľovania stačí nastaviť požadovanú teplotu. Svetelný indikátor teploty vás informuje o dosiahnutí nastavenej teploty. Vďaka rýchlemu a účinnému ohrevu nemusíte nikdy dlho čakať. Tento nerezový pekáč je vhodný pre štyri kusy nádob 2/3 GN (H15 cm). Tie nie sú súčasťou balenia, ale môžete si ich jednoducho objednať v našom internetovom obchode. Môžete použiť aj nádoby 1/3 GN, ale potom je potrebné použiť adaptéry.
Jednoduché čistenie
Samotný bain marie sa pri bežnom používaní veľmi nezašpiní. Ak chcete spotrebič vyčistiť, vypnite ho a vyberte GN nádoby. Buďte opatrní, pretože zo zásobníkov môžu kvapkať kvapky horúcej vody. Nádoby GN môžete vložiť do umývačky riadu. Vodu z nádoby bain marie vypustite pomocou kohútika. Vnútorná a vonkajšia časť je vyrobená z hladkej nehrdzavejúcej ocele, takže ju možno jednoducho vyčistiť vlhkou handričkou a jemným čistiacim prostriedkom. Nakoniec vysušte všetky časti a zložte varnú nádobu späť.
Vlastnosti
- Piezoelektrické zapaľovanie
- Plne vodotesná monobloková nádoba na vodu
- Vybavená pilotným svetlom
- Bezpečnostný ventil pre plyn s termočlánkom
- Jednoduché a rýchle vypúšťanie vody pomocou otočného vodného ventilu
- Horák z nehrdzavejúcej ocele pod vodnou nádržou
Špecifikácie výrobku
- Čistá hmotnosť: 34 kg
- Rozmery umývadla: Šírka 69 x hĺbka 63 x výška 17 cm
- Rozmery zariadenia: Š80 x D90 x V28cm
- Celkový výkon plynu: 2,0 kW
- Inštalované plynové vstrekovače: G25 - zemný plyn
- Dodatočná sada plynových vstrekovačov: G30 - LPG (propán / bután)
Súvisiaci tovar
Najpredávanejšie
Menu miska na jedlo čierna zatavovacia 1-dielna, 600ks/bal
Menu miska na jedlo čierna zatavovacia 3-dielna, 600ks/bal
Tepelne izolovaná nádoba GN 1/1 Hendi / 40L
Menu miska na jedlo čierna zatavovacia 2dielna - 256ks/bal
![Papierová taška biela 22+10 x 28 cm [50 ks]](https://wimex.eu/wp-content/uploads/xmlfeed/img/XXX47320.jpg "Papierová taška biela 22+10 x 28 cm [50 ks]")
Papierová taška biela 22+10 x 28 cm [50 ks]
Vytvorené systémom www.webareal.sk