Ak chcete podávať to najlepšie mleté mäso vo svojej reštaurácii alebo ho predávať vo svojom mäsiarstve, tento profesionálny mlynček na mäso s nerezovým plášťom a miskou je ideálny. Okrem mletia mäsa ho môžete použiť aj na prípravu hamburgerov, klobás alebo plnky. Mlynček na mäso možno použiť dokonca aj na mletie zeleniny alebo orechov. To z neho robí aj vysoko všestranné zariadenie, ktoré možno použiť v každej profesionálnej kuchyni.
Jednoduché použitie
Dodávané disky a sú vyrobené z kalenej ocele. Súčasťou tohto mlynčeka je aj rôzne príslušenstvo, ako je zátka, 2 cm plnička klobás, dve krížové čepele a 6 cm a 8 cm kotúč s otvormi. Vstupný otvor je 5 cm. Tento mlynček na mäso je možné nastaviť aj v dvoch smeroch, dopredu a dozadu. Ľahko s ním vyrobíte až 120 kg mletého mäsa za hodinu. Mlynček sa používa naozaj jednoducho. Vložte požadovaný disk do zariadenia a zapnite zariadenie. Potom zatlačte mäso smerom k čepeli pomocou dodanej zátky.
Vhodné do umývačky riadu
V každej kuchyni je veľmi dôležité čistiť kuchynské vybavenie, ktoré prišlo do kontaktu s potravinami. Čistenie tohto mlynčeka na mäso je jednoduché. Celá mlecia časť sa dá vybrať pre ľahké čistenie. Voľné časti, ako je misa, skrutkovacie krúžky, nože a kotúče, to všetko je možné vložiť do umývačky riadu. Mlynček na mäso je navyše vybavený gumenými nožičkami, takže počas mletia zostane stabilne na svojom mieste.
- Výkonný profesionálny mlynček na mäso
- Puzdro a podnos vyrobené z nehrdzavejúcej ocele
- Závitovkový prevod a skrutkový krúžok z nehrdzavejúcej ocele
- Nože a taniere z kalenej ocele
- Brúsnu časť možno vybrať jedným pohybom
- S 2 rýchlosťami: dopredu a dozadu
- Rozmery vaničky:Š215 x H325 x V45 mm
- Priemer brúsneho taniera: 70 mm
- Ochranný spínač motora
- Stojí na štyroch gumených nožičkách
- Jednoduché čistenie
- Čistá hmotnosť: 22 kg
- Kapacita: maximálne 120 kg/hod
- Rozmer misky: B21,5 x H32,5 x V4,5 cm
- Rozmery stroja: B24 x H41 x V41cm
- Vstupný priemer (bez podnosu): 5,5 cm
- Výstupný priemer: 7 cm
- 220V/50Hz/1fázový 750W
Štandardné zahrnuté:
- 1 posúvač
- 1 plnivo na klobásy - Ø 20 mm
- 2 krížové nože
- Brúsna doska 6 mm
- Brúsna doska 8 mm